Hakkında

İmalathane 34, kendini eski bir İstanbullu frankofon olarak tanımlayan bir fırın ve pastane konseptidir. Kasım 2015'te Kadıköy Moda'ya yerleşen işletme, sabahları mahalleliyi ve okula giden öğrencileri sıcak, fırından yeni çıkmış kruvasan ve kahve kokusuyla karşılamayı, öğle saatlerinde tatlı isteyenlere yeniden yorumlanmış geleneksel Fransız tatlıları sunmayı hedeflemektedir. Akşamüstü işten çıkıp eve ekmek götürenler için çıtır, katkısız ve ekşi mayalı ekmekler de üretilecektir. İmalathane 34 ayrıca şehrin restoranları, bistroları ve kafeleri ile mahalle sakinleri ve evinde misafir ağırlayanlar için pişirmeye veya ısıtmaya hazır dondurulmuş ürünler tedarik etmektedir. Parizyen bir menüsü vardır.